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Schnelleinstieg SAP-Materialwirtschaft in SAP S/4HANA
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Entdecken Sie die Welt der Materialwirtschaft mit SAP S/4HANA Sourcing & Procurement – ehemals Materialwirtschaft (MM). Lernen Sie die Grundlagen und Prozesse der Beschaffung, Bestandsführung und Rechnungsprüfung mit SAP S/4HANA und SAP Fiori kennen. Profitieren Sie von praktischen Tipps und Beispielen, die Ihnen helfen, die neuen Funktionen und Möglichkeiten von SAP S/4HANA besser zu verstehen.
Basierend auf einem Grundverständnis für die Organisations- und Stammdaten in SAP S/4HANA, führt Sie der Autor durch eine typische Beschaffung via Purchase-to-Pay. Sie durchlaufen anhand eines praktischen Beispiels einen einfachen Einkaufsprozess: von der Bestellanforderung bis zur Statusverwaltung.Anschließend wenden Sie sich der Bestandsführung mit beispielhaften Warenbewegungen zu, um im letzten Schritt Einblicke in die Rechnungsprüfung zu erhalten. Eine Analyse der Echtzeitdaten mithilfe von Fiori-Apps sowie Tipps zur Prozessoptimierungen durch Orderbücher und Quotierungen runden das Werk ab.
Ein Praxisbuch für alle, die bereits erste Schritte mit SAP S/4HANA gemacht haben und sich noch tiefgehender mit der Materialwirtschaft befassen möchten.
- Auf den Punkt gebracht: Grundlagenwissen zum Procure-to-Pay-Prozess in SAP S/4HANA
- Alles neu: aktuelle FIORI-Apps für MM (Einkauf, Bestandsführung, Rechnungsprüfung)
- Im Überblick: die wichtigsten Organisationseinheiten und Stammdaten
- Zum besseren Verständnis: mit vielen Beispielen, Tabellen und Bildern
Ejemplo de lectura
2.1 Organisationsebenen
Die Organisationsebenen zeigen Ihnen, wie ein Unternehmen in den verschiedenen Bereichen (z.B. Finanzbuchhaltung, Einkauf, Bestandsführung, Produktion und Lagerverwaltung) gegliedert ist. Dazu müssen Sie vorher die notwendigen Organisationseinheiten definieren.
2.1.1 Organisationseinheiten
Im SAP-System wird die Unternehmensstruktur immer mithilfe von Organisationseinheiten (Org.einheiten) abgebildet. Diese entsprechen den rechtlichen und organisatorischen Einheiten einer Firma.
Die erforderlichen Organisationseinheiten definieren Sie im Customizing (Systemeinstellungen) der Unternehmensstruktur und ordnen diese Einheiten anschließend den jeweiligen Bezugselementen zu. Sehen Sie dazu überblicksweise in Abbildung 2.2, wie im System der SAP Customizing Einführungsleitfaden (engl.: Implementation Guide, IMG) aufgebaut ist. Sie gelangen mit der Transaktion SPRO (gab es schon in den alten SAP-Systemen R/2, R/3 und ERP) zu diesen Einstellungen.

Abbildung 2.2: SAP Customizing Einführungsleitfaden
Im Folgenden beschreibe ich die Org.einheiten für die Bereiche Bestandsführung und Einkauf – in der Unternehmensstruktur unter Definition (gerahmt), Logistik Allgemein und Materialwirtschaft zu finden. Diese Org.einheiten setzen voraus, dass der »Mandant« bei der Systemerstellung aufgesetzt und der »Buchungskreis« vom Finanzwesen definiert worden sind.
Mandant
Der Mandant, die höchste Hierarchieebene in einem SAP-System, ist rechtlich und organisatorisch als eine abgeschlossene Einheit zu sehen. In der Praxis könnten Sie damit z.B. einen Konzern abbilden.
Aus technischer Sicht besteht zwischen verschiedenen Mandanten eine klare Trennung der Stammsätze (z.B. Lieferanten, Material, Lokationen) und der eigenständigen Tabellensätze (z.B. Bewegungsdaten wie Bestellanforderungen, Bestellungen, Lieferavis, Wareneingänge, Zahlungen, Finanzbuchungen).
Buchungskreis
Der Buchungskreis ist für das Rechnungswesen die kleinste organisatorische Einheit mit einer vollständigen, in sich abgeschlossenen Buchhaltung.
Der Buchungskreis repräsentiert eine selbstständig bilanzierende Einheit, beispielsweise eine Firma oder eine Firmengruppe in einem Konzern. Somit können Sie innerhalb eines Mandanten mehrere Buchungskreise einrichten, für die jeweils voneinander unabhängige Konten geführt werden.
In SAP S/4HANA wird der Buchungskreis über einen vierstelligen alphanumerischen Schlüssel und einem dazugehörenden Text definiert (z.B. 0001, »SAP SE«).
Werk
Das Werk ist eine organisatorische Einheit, die ein Unternehmen aus Sicht der Logistikbereiche zusammenfasst (z.B. Bedarfsplanung, Beschaffung, Bestandsführung, Produktion und Instandhaltung).
Ein Werk kann innerhalb einer Firma in verschiedenen Formen agieren, etwa als Firmenhauptsitz, Produktionsstätte, Vertriebsniederlassung oder Logistikzentrum.
In SAP S/4HANA wird das Werk mit einem vierstelligen alphanumerischen Schlüssel und einem dazugehörenden Text definiert (z.B. 0001, »Walldorf«).
Lagerort
Mit dem Lagerort unterscheiden Sie verschiedene Materialbestände innerhalb eines Werks, beschreiben jedoch keine physische Adresse. Die mengenmäßige Bestandsführung für ein Werk erfolgt immer auf Lagerortebene. Auf dieser Ebene führen Sie auch die Inventur durch.
In SAP S/4HANA wird der Lagerort über einen vierstelligen alphanumerischen Schlüssel und einen dazugehörenden Text definiert (z.B. 0001, »Hauptlager«). Der Schlüssel muss innerhalb eines Werks eindeutig sein.
Einkaufsorganisation
Die Einkaufsorganisation, häufig mit EkOrg abgekürzt, gliedert Ihr Unternehmen nach den Erfordernissen des Einkaufs, d.h., Sie gruppieren die Zuständigkeit von Verantwortlichen z.B. nach der Art der Materialbeschaffung, nach Dienstleistungen, bestimmten Lieferanten oder Regionen, damit die bestmöglichen Einkaufskonditionen professionell ausgehandelt werden.
In SAP S/4HANA wird die Einkaufsorganisation über einen dreistelligen alphanumerischen Schlüssel und einen dazugehörenden Text definiert (z.B. 300, »Einkäufer Rohmaterial«). Die EkOrg kann sowohl werks- als auch buchungskreisübergreifend sein.
2.1.2 Ebenen der Beschaffung
Je nach Situation ergeben sich innerhalb eines Mandanten verschiedene Zuordnungen zwischen Buchungskreis(en), Werk(en) und Einkaufsorganisation(en), zu finden in Abbildung 2.2 in den einzelnen Punkten unter Zuordnung (gerahmt). Diese werden wie folgt unterteilt (siehe Abbildung 2.3):
- werksbezogene EkOrg
- werksübergreifende EkOrg
- buchungskreisübergreifende EkOrg (Verwendung für einen dezentralen, strategischen Einkauf)

Abbildung 2.3: Einkaufsorganisation – Zuordnungen
2.1.3 Ebenen der Bestandsführung
In der Bestandsführung ordnen Sie innerhalb eines Mandanten Buchungskreis(e), Werk(e) und Lagerort(e) zu. Diese können gemäß Abbildung 2.4 dargestellt werden.

Abbildung 2.4: Bestandsführung – Zuordnungen
Beachten Sie dabei:
- Ein Werk kann nur einem Buchungskreis zugeordnet werden, d.h. nicht buchungskreisübergreifend.
- Einem Werk können Sie mehrere Lagerorte zuordnen.
- Ein Lagerort kann nur genau einem Werk zugeordnet werden.
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